今日、会津から山菜が届きました。
たくさん届いたからおすそ分け~とSatokoさんに連絡したら、元気なの?病気でもしてるんじゃないかと・・・なんて言われちゃいました。あはは、元気元気!元気なんですが、このところ超忙しい。身体も頭も疲れて、夜早く眠くなっちゃって・・・
ブログ・・・と気になってますが、まずは眠りが大事!眠い時は寝ようってことで、早くから寝てました。
大谷だって「一番は睡眠」って言ってるしね。
私、元気です。
朝は毎日ガーデナー。
今はこれやってます。タマリュウ植込み。
二人でやってるから少々大変。そのうち仲間は増えると信じてコツコツやってます。
こんな感じ。裸地が見えてるより、うんといいんじゃないかな~
今では紫色のアジュガも終わりましたが、意外にシクラメンがなかなか終わらない。いつまでクリスマス? さすがにそろそろ終わりかな。
今日気づいたんですが、カシワバアジサイの花がもう咲き始めました。アメジストセージも蕾が!え?もう?!
ひゃー、びっくりすることばかり。植物は正直だから、人間には感知できない何かが変わってるんですね、きっと。
さあて、
会津から送られてきた山菜。
星ガイドに感謝して、天ぷらにして頂きました。
会津では「ミヤマエラクサ」というミヤマイラクサ。福島の中通り辺りではアイコと呼ばれます。山菜の女王ともいわれます。
これは明日豚肉と炒めます♪ 棘が気になるから、さっとゆでて炒めます。
今日は山ぶどうの新芽↑と
タラの芽↓の天ぷら。
そして、無農薬の絹さやも。
美味しかった~!最高!
朝8時に、今ここです~!ってLINEに写真が送らて来た~! 嬉しすぎる!
山菜採ってます。送ります!って 感謝です~ アリガタヤ~
なんて嬉しいの~!!!
遥か遠くはまだまだ雪山ですね。
尾瀬も随分ご無沙汰。行きたいな~
星ガイド、有難うございました。どうかお体ご自愛ください。
また尾瀬方面、参ります!!!
その時は宜しくお願い致します。
では
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