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ボタニック・ラバーズ

↑山梨県 富岳秀麗十二景二番、 日本一名前の長い山「牛奥ノ雁ヶ腹摺山」10月11日

北限の柚子ジャムと佐渡バター

福島の信夫山で頂いて来た北限の柚子でジャムを作りました。

どうせ私と旦那が食べるので、雑で簡単にささっと作ったジャム。

でも自分で言うのもなんですが、ぅまっ!!!笑

 

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ははっ! 意外にも私、お料理うまいかも(^-^)

 

今朝はパパさんが厚切りの食パンを買って来てたので、珍しく朝ご飯食べました。いつもはあんまり朝食はいらない人なのですが、厚切り食パンは大好きなもので。

それにいいものがあるし---

 

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佐渡バターです。美味しいとずっと聞いていた佐渡バター。やっと食べるチャンスに恵まれました。

 

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いやー、美味しいに決まってます^ ^

幸せな朝だわ〜

 

思ったより、あっさりしたバターですね。

 

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バターチャーンを使って、丁寧に手作りで作られているんですね。

佐渡のスーパーで1038円で買いました。佐渡乳業さんでは1100円で売り切れでした。 その値段も頷けます。

旅に出ると特別出費が楽しいです。

旅を思い出しながら食べると、また格別な味になります。

にんまり幸せな朝でした♪

 

では

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